FLERE NYE PÅ FISKÅ-LAGET

Når man velger det riktige kraftfôret med den passende kombinasjonen av råvarer, næringsstoffer og tilsetningsstoffer, kan utfordringer i svineproduksjonen reduseres.

-MED RIKTIG BRUK AV GJØDSEL OG KALK Svovel er et viktig næringsstoff i selve proteinsyntesen og inngår i essensielle aminosyrer. Mangler plantene tilgang på svovel, stopper oppbygningen av protein. Dette gir store avlingsreduksjoner i enga.

Som en av 13 purkeringer i landet, leier Jærgris AS ut 1100 purker til ti bønder i området. Med en grisingsprosent på 85 så langt i år, og hele 92 de siste to månedene, går familiebedriften bedre enn noen gang. Optimalisering av innemiljø og god rådgiving har gitt bedre trivsel hos grisene.

Grovfôrsituasjonen er veldig ulik utover landet. Mange hevdar å ha nok surfôr, ein del er usikre og mange veit dei har lite. Det gjer ikkje saka enklare at ingen veit om ein får ein tidleg vår, eller om kulda blir verande til månadsskiftet april/mai – slik vi har sett fleire gongar siste åra.

Fiskå Mølle har samarbeidsavtale med Strand Unikorn angående salg av norskprodusert såkorn og såfrø.

– Neste gang du kjøper ny traktor, må den være rosa! sa Oda (15). Far Tjalve Braut prøver så godt han kan å legge til rette for at datteren en dag vil ta over gårdsdriften. Han tok henne på ordet og kjøpte en helt ny rosa New Holland – til en verdi av 1.8 millioner kroner.

Per Ådne Skårland på Jæren har grovfôrmangel, men sparer ein rundball per dag med å ta inn både 3,5 kilo lusernemjøl og 2,5 kilo roesnitter (betepulp) i fullfôret per ku per dag. – Eg hadde aldri kome opp i seks kilo roesnitter åleine, men dei to fiberrike fôrvarene utfyller kvarandre perfekt, og dermed sparer eg endå meir grovfôr. I tillegg er det mellom anna Maxammonbygg og rapsmjøl i miksen, seier han.

Mona og Jon Egil Grøtvedt har ti tusen kalkuner som naboer, og det trives de godt med. Flere ganger om dagen er de innom kalkunhuset for å sjekke at alle har det bra, og innimellom får fuglene til og med litt kos.

Sammen med smak og lukt er fargen på eggeplommen trolig en av de viktigste kvalitetskriteriene for forbrukeren. En klar og sterk farge vil av mange assosieres med ferskhet og vil virke mer innbydende å spise. Men ligger det noe i dette, eller er egg med sterk plommefarge kun en gimmick for forbrukeren?